莫斯卡托moscato阿斯蒂甜白葡萄酒

莫斯卡托moscato阿斯蒂甜白葡萄酒

根据法规，酿造阿斯蒂和莫斯卡托-阿斯蒂起泡酒需要使用至少 97% 的白莫斯卡托（Moscato Bianco）葡萄，剩下的 3% 可以加入当地的芬芳葡萄品种，但绝大部分阿斯蒂和莫斯卡托-阿斯蒂起泡 比如，下面是一款意大利阿斯蒂莫斯卡托（Moscato d’Asti）甜白红酒，在 Moscato d’Asti 下方标有 Denominazione di Origine Controllata e Garantita，说明它是一款 DOCG 级别的红酒

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Moscato中文名为莫斯卡托，指的是葡萄品种的名称，也指用这个葡萄品种酿制出来的葡萄酒的统称。最出名的Moscato葡萄酒为意大利莫斯卡托阿斯蒂（Moscato d’Asti）微起泡酒。“Moscato” 在皮埃蒙特产区喝葡萄酒,你会发现各种不同的风格:从酒体厚实、有陈年潜力的内比奥罗红葡萄酒到精致清爽的莫斯卡托阿斯蒂甜白葡萄酒都有。 今天就让我们一起简单了解一下皮埃蒙特产区的

在皮埃蒙特产区喝葡萄酒，你会发现各种不同的风格：从酒体厚实、有陈年潜力的内比奥罗红葡萄酒到精致清爽的莫斯卡托阿斯蒂甜白葡萄酒都有。今天就让我们一起简单了解一下皮埃蒙特产区的 阿斯蒂葡萄酒 阿斯蒂有两种完全用白莫斯卡托葡萄酿造的起泡酒：完全起泡的阿斯蒂DOCG起泡酒（Asti Spumante DOCG，瓶内压强为5-6个大气压），以及微起泡的莫斯卡托-阿斯蒂DOCG起泡酒（M