慕拉冰酒甜型整箱礼盒贵腐白葡萄酒
一、啥是贵腐葡萄酒? 贵腐葡萄酒叫做: noble rot wine或者botrytised wine。一种叫“贵腐菌”的微生物会滋生在葡萄表皮,葡萄失去水分,干缩后,榨取浓甜的汁,酿造的甜型葡萄酒就叫贵腐葡萄酒。 贵腐菌学名叫Botrytis cinerea“灰霉菌” 贵腐，是一种被灰葡萄孢菌感染表皮之后的葡萄状态。贵腐葡萄制成的葡萄酒，甜度极高，被称为贵腐甜白酒。由于使葡萄受到感染穿孔而又不全部腐烂需要特定的气候条件，因此这种葡萄产量极
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1 . 法国波尔多及周边地图的贵腐酒 (苏玳、巴萨克、Cadillac、Monbazillac) 上述产区都是位于法国波尔多或波尔多附近的法定产区,使用赛美蓉,长相思和密斯卡岱(Muscadelle)三种葡萄品种 一、按颜色分 颜色是最普遍的葡萄酒分类标准，以此为依据，葡萄酒可分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒三大类。红葡萄酒采用红皮葡萄带皮发酵而成，年轻时一般呈紫红色或宝石红色，陈
PDO 则又被细分为优质葡萄酒(Qualitatswein,旧称Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete/QbA)和高级优质葡萄酒(Pradikatswein,旧称 Qualitatswein mit Pradikat/QmP),其中高级优质葡萄 冰酒:白色冰酒与贵腐酒颜色观察方式大致相同,同时市面上也存在一些红色冰酒,是采用红葡萄品种进行酿造。 桃红葡萄酒:素以粉嫩娇艳的色泽是好多人对桃红葡萄酒的第一印象,所以大多购买者
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