慕拉甜型甜整箱礼盒装贵腐白葡萄酒

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其中一些葡萄可能感染贵腐菌（Botrytis），会增加风味的复杂性。这个等级所含甜度风格范围最广，从干型到甜型都有，甜型的会有明显的贵腐特征，很多酒庄会用术语金帽（Goldkapsel）标注 贵腐酒 一、贵腐酒起源 从起源上看，贵腐酒比冰酒历史更悠久。它诞生于 17 世纪的匈牙利，顾名思义，酒既贵，又很“腐”，是一种采用感染了贵腐菌（Noble Rot，一种真菌）的葡萄酿成的

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大部分白葡萄酒的颜色为柠檬黄,成熟度低或者来自凉爽气候下的白葡萄酒常常黄绿色,贵腐酒、冰酒或橡木桶长期陈年的白葡萄酒呈金黄色。 (3)桃红葡萄酒 桃红葡萄酒根据不同工艺,可由红葡萄 含糖量在12-50g/l之间,甘甜补足了葡萄酒酸度和香味的不足,很多雷司令(Riesling)就是半甜型的。 (4)甜型(sweet) 含糖量大于50g/l,口感香甜浓郁,一般酒精度较低。其中甜型酒主要是冰酒和

(3)半甜型(semi-sweet) 含糖量在12-50g/l之间,甘甜补足了葡萄酒酸度和香味的不足,很多雷司令(Riesling)就是半甜型的。 (4)甜型(sweet) 含糖量大于50g/l,口感香甜浓郁,一般酒精度较低。 贵腐酒选用的是染上了贵腐菌的葡萄酿制的葡萄酒,而冰酒则酒如其名,是用冰冻过的葡萄酿造的酒。将葡萄推迟采收,当自然条件下气温低于-7℃时,葡萄中的水分会结冰,这时果农会迅速采收,把葡