第一种:瓶身没写有配置、调香字眼 以前,纯粮食酒和香精酒,两者都是“白酒”,让不少人傻傻分不清。现在,“新国标”已经发布执行,只有纯粮食酒才能称之为白酒,而香精酒、酒精酒将 一:瓶身写有“配制酒”“调香酒”字眼 以前,人们纯粮勾兑傻傻分不清,究其原因,还不是“名字”惹的祸。现在,“新国标”之下,勾兑酒彻底退出白酒一行,它们将不再称之为白酒,而是
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中国质量新闻网讯 近期,河北省廊坊市市场监管部门组织抽检食品24类382批次样品。其中抽检酒类20批次,抽样检验合格样品19批次、不合格样品1批次。合格样品信息如下: 合格产品信息 第3种:新工艺白酒(调香酒) 自从《白酒新国标》实行后,新工艺白酒就有了一个新的名字,叫做调香白酒,也就是由食用酒精、香精勾兑成的酒,这种酒不适合长期囤,主要因为两点原因: 一则便宜,
过去光瓶酒酒企一贯使用的降本增效方法不再适用,在新国标中,所有添加食品添加剂的调香白酒归属为配制酒,与白酒类别明显区分开来。 在此背景下,品质较低、同质化严重、品牌力不足的区域 新国标修改了“白酒”的定义,要求白酒以粮谷为主要原料,不能含食品添加剂。同时新增术语“调香白酒”,指含有添加食品添加剂调配而成的“具有白酒风格的配制酒”,这也意味着,含食用香精等食品添加剂的酒精饮品被剔除“白酒”领域。新国标
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