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③酒精酒(调香酒) 自从《白酒新国标》实行后,酒精酒也就算不得“酒”了,它们是由食用酒精、香精勾兑成的酒,这种酒没必要长期囤,是因为囤了没啥升值空间,而且时间久了,酒喝起来寡淡无味。 重新定义了调香白酒,调香白酒是指:“以固态法白酒、液态法白酒、固液法白酒或食用酒精为酒基,添加食品添加剂调配而成,具有白酒风格的配制酒。”也就是说,调香白酒划入了“配制酒”的范畴,这就意味着调香白酒不再是白酒。另外,原标准中

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检验和销售,将对调香白酒术语和定义,做出产品分类,要求,分析方法,检验规则,包装,运输和贮存提出规范性指标,对规范调香白酒产品市场秩序,促进该产量大,份额高,种类丰富的酒种的有序发展 7 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂香河生产基地 河北省廊坊市香河县香河新兴产业示范区纬二路南侧河香道西侧 河北 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂香河生产基地 香河新兴产业示

二：瓶身写有配制酒、调香酒 以前，纯粮食酒和勾兑酒，大家都共用“白酒”二字，正因为这一举措，很多人分不清纯粮和勾兑的区别。不过，“新国标”发布以后，勾兑酒被踢出了白酒圈，不 新国标明确白酒不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂，同时，调香白酒被剔除出白酒行列，重新定义为配制酒。面对新国标的实施，部分白酒企业顺势而动，在推出新产品的同时对旗下产品进行升级。业内人士认为，新国标加速白酒行业品质升级，增加