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(三)用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂; (四)超范围、超限量使用食品添加剂的食品; (五)营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品; ( 今日,湖南省疾控中心专家提醒“这些非法添加物不是食品添加剂”,按《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,大米中不得添加食品用香精、香料。 非法添加物不是食品添加剂 “三聚氰胺”奶粉事件中的三聚氰胺不是食品添加剂,“苏丹红鸭蛋
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我国食品添加剂的使用历史可以追溯到6000年前的大汶口文化时期,当时酿酒用酵母中的转化酶(蔗糖酶)就是食品添加剂,属于食品用酶制剂;2000多年前就有“卤水”点豆腐,卤水实质上就是一种食 建立党组织的餐饮服务企业,要充分发挥党组织在制止餐饮浪费和规范使用食品添加剂工作中的作用。 二、完善管理措施,做好科学备餐。 提倡各类餐饮服务提供者运用数据分析等手段,结合经营特点,精准采购、科学储存、适度加工、合理配餐,加强从业
常熟市某鹅汤馆违规使用食品添加剂处置案 2021年11月,常熟市市场监督管理局执法人员在对辖区内某“网红”鹅汤馆日常监管过程中,发现该店制售的熟食颜色较为鲜艳,并在厨房内发现食用色素。执法人员当场对熟食及汤料进行抽检,并送至常熟 一、食品添加剂问题 (一)惠安县碧英小吃店销售的油条(加工日期为2022年10月31日),铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。惠安县碧英小吃店对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。
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