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代州金波又琼酥:代州黄酒 中国黄酒已有几千年的历史,《酒名记》专著中有“代州金波又琼酥”的记载,代州黄酒即中国黄酒的始祖。企业充分挖掘传统酿酒的精髓。在选用传统配方+现代技术的 在传统产业改造和技术提升方面,黄酒产业需要聚焦提高传统产业创新能力和水平,围绕创新驱动、智能转型、强化基础、绿色发展等关键环节,加快推进新一代信息技术和传统制造业深度融合。 构

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公司面临的机遇大于威胁的原因主要有以下两点：一是消费者对健康养生的日益重视和不懈追求，黄酒的消费需求和市场潜力巨大；二是源于政府政策对传统制造业的支持，金枫酒业应该主动作为 虽有一定体量的消费群体基础,但在整个酒类市场中占比不高,且企业规模大多偏小,行业盈利能力相对偏低,消费引导和市场培育投入有限,在全国消费尚不够普及,其生产、消费仍主要集中在江浙沪等传统黄酒消费区域,行业区域经济的特征显著,市场

2021年1月23日,绍兴市黄酒行业协会发布了《绍兴黄酒产业振兴纲要》,作为绍兴黄酒产业当前和今后一个时期发展的纲领性文件,其明确未来将从技术创新、新品开发、营销理念、沟通合作、企业管理、文化弘扬、技改投入、融合发展、集群提升和环境营 公司主要从事以黄酒为核心的酒类生产经营业务,坚持传承与创新,在行业内率先实现传统黄酒工业化生产,并致力于科研能力的提升,通过工艺改革、技术创新、新品研发,加快传统工艺与现代科技的融合,增强企业核心竞争力;加快商业模式的创新与转型,打