喝红葡萄酒要选肚子大一些的酒杯,因为红酒需要和氧气接触,才能使香味释放出来。如果是陈年的红酒,就更需要用大杯子,这样可以快速散掉常年存放的陈腐气味,避免干扰酒的醇香。 白葡萄酒杯 与红葡萄酒不同,喝白葡萄酒的酒杯,杯肚和杯口 红葡萄酒搭配肉类饮用时,适合室温入口,可选杯口较大的杯子。 香槟酒杯一般是用浅腹大口的酒杯,这样可充分表现酒的香气,还便于快速斟饮。 饮用白兰地,一定用腹大口小的白兰地杯。杯中一次只可盛到约一盎司的酒,玻璃杯置于掌心,以掌心
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