他们发现,在13摄氏度环境下,酒精会集中在红酒杯的边缘,这能让人更好地品味葡萄酒的芬芳,而鸡尾酒杯和葡萄酒杯没有这个作用。先前有研究说,用红酒杯喝香槟也会让人感觉味道更好。(新华社微特稿)(荆晶) ◆通常打开一支葡萄酒,会闻到扑面而来的酒香(馥郁的果香、甚至是花香),如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味,或是醋酸味儿,这说明酒已变质了。 观察葡萄酒的挂杯 ◆将葡萄酒倒入红酒杯,轻轻摇晃,观察酒体是否有挂杯现象,如果酒体不能挂杯
轻奢高档勃艮第红酒杯设计感家用高脚葡萄酒杯子醒酒器套装欧式风
通常打开一支葡萄酒,会闻到扑面而来的酒香(馥郁的果香、甚至是花香),如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味,或是醋酸味儿,这说明酒已变质了。 观察葡萄酒的挂杯 将葡萄酒倒入红酒杯,轻轻摇晃,观察酒体是否有挂杯现象,如果酒体不能挂杯,说明 将葡萄酒倒入红酒杯,轻轻摇晃,观察酒体是否有挂杯现象,如果酒体不能挂杯,说明酒有勾兑的可能。正常的葡萄酒酒液挂在杯壁上,均匀的一圈,像“小裙子”一样,均匀、细致。 品尝葡萄酒 喝第一口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的
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