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据了解,酥品局新中式糕点以中华传统糕点文化为基础,打破了传统烘焙行业固有形态与经营模式,主营以中式、新中式为主的烘焙类产品,同时还搭配西式蛋糕、节日蛋糕、果茶、奶茶、节日礼盒、 新中式糕点加入争夺 《华夏时报》记者在走访中发现，今年线下月饼销售市场中，除传统的月饼企业外，还出现了很多“新身影”。去年，在线上线下都爆火的新中式点心品牌墨茉点心局、泸溪
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桂发祥近期接受投资者调研时表示，在做好传统业务的基础上，重点发力休闲麻花和糕点，提升糕点支柱地位。例如缩小传统麻花规格，改进包装，重新定位，赋予休闲属性。糕点重点聚焦新中式及休闲类产品，在巩固完善天猫、京东等传统电商的基础上， 创始人一句“虎头局是复兴中式糕点”，让这个品牌多少有了点弘扬中华文化的宏大意味。在产品研发上，虎头局巧妙地迎合了当下年轻人对西式甜点的味觉喜好，将中式烘培与西式甜点的做法相
其中“南方口味”的肉粽子占比提升120%，拉拉裤增长100%，香氛功能洗衣液增长380%，早教玩具增长5倍，烘焙猫粮增长超5倍，新中式糕点增长320%，功能饮料增长88%，宁夏葡萄酒增长170% 。而受到年轻人喜爱的京东家政成交额同比增长390% 6月9日下午,“千年风雅颂,大唐真菓色”伴手礼新品发布会在陕西西安举办,以盛唐文化为载体,打造的传统中式糕点文创产品首次亮相。 据介绍,近年来,西安唐乐宫致力于以唐文化和传统中式点心工艺为创作灵感,结合现代食品科技,将非遗“唐菓子
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