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新国标明确白酒不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂，同时，调香白酒被剔除出白酒行列，重新定义为配制酒。面对新国标的实施，部分白酒企业顺势而动，在推出新产品的同时对旗下产品进行升级。业内人士认为，新国标加速白酒行业品质升级，增加 这两项标准被称为白酒“新国标”，其中明确规定:白酒必须是纯粮食酒，不得使用食品添加剂；所有添加食品添加剂的调香白酒，都将被归为“配制酒”，从原白酒品类中剔除。“新国标实施后

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二、明确规定“白酒”不允许添加非自身发酵产生的呈香、呈味与呈色物质,使用非谷物食用酒精、香精或者其他食品添加剂的酒今后将不能再称为“白酒”。 三、“调香白酒”因为添加了食用香精、食用酒精,将从“白酒”行列中被剔除,归类为 实施的新国标中，对于白酒、配制酒、调香白酒定义进行了明确，这有利于大力推动中国酒业标准化水平的全面提升，发挥标准化对酿酒产业的引领和促进作用，为新时期中国酿酒产业的高质量发

起草并发布《调香白酒》团体标准 中国酒业协会为填补GB/T 17204-2021《饮料酒术语和分类》新国标下调香白酒品类标准空白，牵头制订发布T/CBJ 2111《调香白酒》团体标准。该文件适用于调香白酒的生产、检验和销售，对调香白酒术语和定义， 新国标对白酒、调香白酒等做出准确定义,对品类特点进行清晰划分。这标志着中国酒业以品质为导向、以品牌为基础的全面规范时代的到来。 未来,协会将在多方面开展工作,完善和规范品质表达