**1. 南京盐水鸭**
南京盐水鸭是南京最具代表性的传统美食之一，以其皮白肉嫩、咸香适口而闻名。选用优质鸭子，经过腌制、风干、煮制等多道工序制成，是南京人日常饮食中的经典之作，也是送礼佳品。
**2. 雨花茶**
雨花茶是南京的特色绿茶，因产自雨花台地区而得名。其外形紧结如珠，色泽翠绿，香气清雅，滋味鲜爽。雨花茶不仅是一种饮品，更是一种文化象征，常作为礼品赠送给亲朋好友。
**3. 云锦**
云锦是南京的传统丝织工艺品，被誉为“东方瑰宝”，是中国四大名锦之一。云锦制作工艺复杂，色彩绚丽，图案精美，具有极高的艺术价值和收藏价值，是南京最具代表性的非物质文化遗产之一。
**4. 江宁金箔**
江宁金箔是南京的传统手工艺品，历史悠久，以纯金箔为原料，用于装饰建筑、佛像、书画等。金箔制品精美华丽，常被用作高档礼品，象征富贵吉祥。
**5. 南京板鸭**
南京板鸭与盐水鸭相似，但口感更为紧实，风味独特。它采用传统工艺制作，肉质细腻，咸香浓郁，是南京人喜爱的年节食品，也常作为礼品赠送。
**6. 糖芋苗**
糖芋苗是南京的传统甜点，选用优质芋头，加入红糖、桂花等熬制而成，香甜可口，是南京人喜爱的甜品之一。作为伴手礼，糖芋苗既美味又富有地方特色。
**7. 南京雨花石**
雨花石是南京特有的观赏石，因其色泽斑斓、纹理独特而受到收藏爱好者的喜爱。雨花石常被制成摆件或首饰，既有观赏价值，又有文化内涵，是极具南京特色的礼品。
总之，南京的特产礼品种类丰富，既有美食也有工艺品，既能体现地方特色，又具有实用性和收藏价值。无论是游客还是本地居民，都可以根据自己的喜好选择合适的南京特产作为纪念或馈赠之礼。
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