1. **烩面**
烩面是河南的传统美食，以其筋道的面条和浓郁的汤底著称。市面上有即食烩面产品，方便携带，是了解河南饮食文化的最佳选择。
2. **胡辣汤**
胡辣汤是河南早餐的代表，香辣开胃，营养丰富。如今也有真空包装的胡辣汤产品，适合带回家品尝。
3. **牡丹酥**
牡丹酥以洛阳牡丹为灵感制作，外形精致，口味多样，既有传统豆沙口味，也有创新的水果口味，是送礼佳品。
4. **开封花生糕**
开封特产花生糕，口感酥脆，甜而不腻，是河南传统小吃之一，适合送给长辈或朋友。
5. **汴绣工艺品**
汴绣是中国四大名绣之一，具有极高的艺术价值。精美的刺绣作品可以作为收藏或装饰，体现河南的文化魅力。
6. **钧瓷**
钧瓷是中国古代五大名瓷之一，以“入窑一色，出窑万彩”闻名。钧瓷制品如茶具、摆件等，兼具实用与观赏价值。
7. **怀山药**
怀山药产自河南焦作，是著名的中药材和食材。市场上有干山药片、山药粉等产品，适合养生人士购买。
8. **黄河大鲤鱼干**
黄河大鲤鱼干是河南传统的干货食品，味道鲜美，便于保存，是馈赠亲友的好选择。
9. **豫西石磨豆腐**
河南豫西地区的石磨豆腐保留了传统工艺，口感细腻，营养丰富，有真空包装的豆腐干、豆腐皮等产品。
10. **河南茶叶**
河南也有自己的茶叶产地，如信阳毛尖，属于中国十大名茶之一，清香甘醇，是健康饮品的代表。
这些伴手礼不仅承载着河南的地方特色，也体现了河南深厚的历史文化。无论是送给亲朋好友，还是作为旅行纪念，都是不错的选择。
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