西宁是青海省的省会，地处高原，拥有独特的自然环境和丰富的民族文化。在这里，有许多具有地方特色的美食和手工艺品，是游客们不可错过的购物选择。以下是去西宁必买的五大特产：
1. 青海枸杞
青海枸杞以其颗粒饱满、色泽鲜红、营养丰富而闻名。尤其是宁夏枸杞在青海也有大量种植，品质上乘，是当地的重要特产之一。可以作为零食直接食用，也可以用来泡茶或煲汤。
2. 酥油茶与酥油
酥油是藏族人民日常生活中不可或缺的食品，由牛乳或羊乳提炼而成。酥油茶则是将酥油与茶叶、盐等混合熬制而成，味道浓郁，是高原地区御寒保暖的好饮品。购买时可以选择成品酥油茶包或散装酥油。
3. 青海老酸奶
青海老酸奶口感浓稠、酸味纯正，是当地的传统发酵乳制品。它不仅美味，还具有助消化、增强免疫力的功效。在西宁的市场或超市中都能买到，建议选择本地生产的传统工艺产品。
4. 藏香与藏药
西宁是藏文化的中心之一，因此藏香和藏药也是极具特色的伴手礼。藏香有多种香味，常用于宗教仪式和家居熏香；藏药则以天然药材为主，具有独特的疗效，适合送给关心健康的朋友或家人。
5. 青海手工地毯
青海的手工地毯历史悠久，色彩鲜艳、图案精美，是极具民族特色的工艺品。每一块地毯都蕴含着当地的文化和艺术，是赠送亲友或装饰家居的理想选择。
总之，西宁的特产不仅体现了当地的风土人情，也承载了深厚的文化底蕴。带上这些特产回家，不仅能分享旅途的美好，也能感受到高原的魅力。
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