瓷器是以高岭土为主要原料，经过高温烧制而成的精细陶器。与陶器相比，瓷器质地细腻、坚硬耐用，且具有良好的透气性和保温性。它的表面通常覆盖有一层玻璃质的釉料，使得瓷器更加光滑、美观，并具有一定的防水性能。
中国瓷器以其精湛的工艺和独特的艺术风格闻名于世。景德镇被誉为“瓷都”，是历史上最重要的瓷器生产中心之一。宋代是中国瓷器发展的黄金时期，五大名窑——汝、官、哥、钧、定各具特色，代表了当时瓷器制作的最高水平。明清时期，瓷器工艺进一步发展，青花瓷、五彩瓷、粉彩瓷等种类繁多，深受国内外喜爱。
瓷器不仅在中国文化中占有重要地位，也通过丝绸之路和海上贸易传播到世界各地，对世界陶瓷艺术的发展产生了深远影响。如今，瓷器仍然是中国文化的重要象征之一，代表着中国传统工艺的智慧与美学追求。
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