建盏的制作工艺复杂，主要采用当地特有的紫金土，并在窑炉中高温烧制。其最显著的特征是“兔毫”、“鹧鸪斑”和“油滴”等自然形成的釉面纹理。这些纹理不仅美观，还具有一定的实用价值，能够改善茶汤的口感，使茶香更加浓郁。
在宋代，建盏不仅是日常饮茶器具，更是文人雅士喜爱的艺术品。许多著名诗人如苏轼、黄庭坚等都曾以诗赞颂建盏。随着时代的发展，建盏逐渐从实用器皿转变为收藏品，深受国内外陶瓷爱好者的青睐。
如今，建盏不仅在中国国内受到重视，也在国际上享有盛誉。许多艺术家和工匠致力于传承和创新这一传统工艺，使建盏在现代生活中焕发新的生机。无论是作为艺术品还是实用器皿，建盏都承载着深厚的文化底蕴和历史价值。
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